Desiertos alimentarios en Carolina del Sur

Los desiertos de alimentos son zonas donde la gente tiene un acceso limitado a una variedad de alimentos sanos y asequibles.

El DHEC ha identificado los desiertos de alimentos en Carolina del Sur y los ha recopilado en el Mapa de Desiertos de Alimentos de Carolina del Sur. 

Mapa del desierto alimentario de Carolina del Sur

El mapa de desiertos alimentarios de Carolina del Sur ayuda a las agencias asociadas a identificar las zonas desatendidas con un acceso mínimo a opciones alimentarias saludables para desarrollar estrategias que aumenten el acceso a opciones alimentarias saludables en esas zonas. Las estrategias pueden incluir el establecimiento de un mercado de agricultores o la ampliación de un mercado existente para aceptar cupones SNAP/EBT, Healthy Bucks, WIC o el Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores de la Tercera Edad; el apoyo a la creación de centros o nodos de alimentos; y la integración de principios de alimentación saludable en los planes integrales del condado y otros esfuerzos de planificación a nivel local.